Descrição
O queijo Império do Pico é um queijo curado de pasta mole, com um sabor ativo e salgado e um aroma característico.
Peso: 450 a 600 gr
Textura: Textura irregular, pouco compacta e muito untosa
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, coalho e sal
Alergénios: Contém leite
Durabilidade: Inferior a 3 meses
Condições de conservação: Em refrigeração, a uma temperatura não superior a 10⁰ C